Offres d'emploi - Centre Hospitalier Modane

Entreprise Centre Hospitalier Modane
Contact Mme Sabrina FRANCART - 04.79.05.22.33 - %73%66%72%61%6e%63%61%72%74%40%63%68%2d%6d%6f%64%61%6e%65%2e%66%72
Formation Diététique
Lieu Savoie - Modane
Date de dépôt 28/08/2017
Type Emploi (CDD / CDI)
Centre Hospitalier Modane

Le Centre Hospitalier de Modane recrute un(e) Diététicien(ne) pour un CDD de 12 mois avec possibilité de renouvellement, en 17h30 par semaine.

Les missions seront réparties à 70% en restauration de collectivité et à 30% en services de soins.
Au sein du service de restauration, de l'EHPAD et du SSR gériatrique, vous êtes chargé(e)s de la réalisation des menus à destination des personnes âgés et cantines scolaires (PMS selon la méthode HACCP) et du contrôle qualité de la prestation alimentaire tout au long de la chaîne.
Vous aurez en charge le dépistage et la prise de la dénutrition
Vous assurez une prise en charge nutritionnelle personnalisée pour les résidents et patients qui le nécessitent.

PROFIL RECHERCHÉ :
Expérience hospitalière en secteur gériatrique, maitrise et expérience de l'HACCP et du GEMRCN, expérience de la liaison froide en restauration collective hospitalière. Salaire mensuel de 831 euros.

CONTACT :
Mme Sabrina FRANCART au Bureau des Ressources Humaines
04.79.05.22.33
sfrancart@ch-modane.fr

Centre Hospitalier
110 rue du Pré de Pâques
73500 MODANE